Все о ерше

Ерш — маленькая пресноводная рыбка семейства окуневых, обитающая в реках и озерах Европы и Азии. Ее тело имеет округлую форму, покрытое мелкой чешуей, окраска — зеленовато-серая с яркими пятнами на боках. Длина тела может достигать 20 см, вес — до 150 г. Ерш является объектом рыболовства и имеет значительную экономическую ценность благодаря своему вкусному мясу. Рыбка также используется для приготовления супов и рагу. Ерш играет важную роль в экосистемах пресных вод, питаясь насекомыми, моллюсками и водорослями. Это интересная рыбка, которая может изменять свой окрас в зависимости от условий среды обитания.