Ледяная
Ледяная рыба, также известная как арктическая рыба, обитает в холодных водах Арктики и Антарктики. Это небольшая рыба, обычно не превышающая 15 см в длину. Ледяная рыба имеет своеобразную анатомию, с прозрачным и гелевидным телом, которое позволяет ей плавать во льду и быть практически невидимой. Ледяная рыбалка является популярным видом развлечения и спорта в холодных регионах. Рыболовы используют специальные инструменты, такие как промысловые сети и специализированные удочки, чтобы поймать эту рыбу. Она имеет нежный вкус и белое мясо, которое идеально сочетается с различными способами приготовления, включая жарку, запекание и варку. Однако, из-за изменения климата и разрушения её природного местообитания, популяция ледяной рыбы становится уязвимой.
Морская ледяная рыба или белокровная щука, относится к семейству окунеобразных. Почему любили эту рыбу в СССР, чем интересна и польза. Где водится, почему кровь белая, как ловить, нерест.