Все о нельме

«Нельма» — это пресноводная рыба, обитающая в реках Европы и Азии. Ее тело имеет вытянутую форму с серебристой чешуей и зеленоватыми спинными плавниками. Длина «Нельмы» может достигать 1,5 метра, а вес — до 50 кг. Она питается мелкими рыбами и водными насекомыми. Рыба «Нельма» является объектом промысла и используется в кулинарии. Ее мясо имеет нежный вкус и богато белком. Однако, из-за неумеренного промысла, популяция «Нельмы» сокращается, и она становится все более редкой. Кроме того, «Нельма» может содержать высокие уровни ртути, что делает ее употребление опасным для здоровья. Поэтому, для сохранения этого вида рыбы, необходимо контролировать промысел и ограничивать ее потребление.